DIETA:
La dieta es la cantidad de alimentos que ingerimos a lo largo de un tiempo determinado.No es estable,sino que varía desde el punto de vista de la cantidad de alimentos que ingerimos y su variedad.
Una dieta sana y equilibrada debe contener una adecuada proporción de alimentos que nos aporten los nutrientes y requerimientos energéticos necesarios para cubrir las nesesidades diarias recomendadas de cada uno de ellos.No es las misma para todos los individuos,depende de la actividad física que se realice,de la edad,del sexo etc.
Una dieta saludable tiene que cumplir las siguientes características:
-El porte energético tiene que contener lo siguientes proporción 10-12% de proteínas 30-35% de grasas 55-60% de hidrato de carbono.
-Consumir alimentos variados. abundantes frutas y verduras,cereales y deribadas legumbres.
-Evitar un exceso de grasas de origen animal,colesterol sal y azúcar.
-Nos debe proporcionar los nutrientes esenciales:8 aminoacidos esenciales,3 ácidos grasos ,20 minerales y 13 vitaminas.
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